家乡的石磨 —百色新闻网

原创 2020-02-04 17:28  阅读

  老家的门前放着两个石磨,这个石磨一个是大磨,一个是小磨,每当看到“下岗” 的石磨,就勾起了我儿时对推磨情景的记忆。

  家乡的石磨是人们生产、生活中必不可少的用具之一。我曾记得,家乡的石磨有大磨、小磨两种,两种石磨的打造基本上是一样的,但它的用法就不一样了。大磨主要是用来推玉米粒、做饭吃用的,小磨则主要是用来把黄豆或其它米类食物磨成粉桨、粉面用的。家乡的大磨、小磨磨扇上面有两个漏粮食的窟窿,上面有一根木棍做成的一个拨粮食用的东西,伴随着石磨转动而把磨煽上的粮食搅到磨眼里,然后经推动或拉动后,粮食经过两煽磨盘的磨嚓而破碎,从而将破碎的粮食经过筛子筛选就得出包谷米存放在谷桶里,就成了食用的生活品。在我的记忆中,那时的家乡几乎家家都有石磨。上世纪70年代,我刚开始懂事,印象中家里的石磨房是最热闹的地方,那石磨的轰隆声,推磨人的喜笑声,母亲晒米啰面的诓挡声,绘成了一曲曲乡村生产生活最繁忙的交响乐章。

  我曾记得,吃大锅饭年代,生产队靠记工分劳动,我们家每年都分得近万斤玉米棒,这些玉米棒全靠石磨来磨成米,磨成面。我在上初中读书时,每逢周末,推磨就成了我们的主要家务活。刚开始推磨,我转几圈就昏头转向,f66永乐国际,而且满头大汗,气喘吁吁,累得不行,心想何时才能解除推磨那繁重的忙碌呀?有一次,我与母亲一同推磨,因实在太困了,不知不觉在转动的磨杆上睡着了,我被磨杆甩出去好远,口鼻都撞伤而且流了不少血。母亲看到我累的不行,好心疼啊!母亲只好叫我休息,洗澡睡觉。石磨用的时间长了,那鉴刻的石纹就磨平了,磨起粮食来就非常的慢,效率也不高。每年秋收时节,父亲就找来铁锤、钢凿把磨平的石纹重新来鉴刻,经鉴刻后的石磨巢深锋利,又恢复了往日的磨面速度。在当时的那个年代,推磨虽然辛苦,但人们离不开它,每到过年,家乡的乡亲们在贴春联时都怀着一颗感恩之心,在石磨和磨房贴上“四季平安、丰衣足食、五谷丰登、年年有余”等大红字帖。石磨已成为乡亲们心中的神圣之物,磨房也成为叩拜神灵的吉祥之地,特别受到大家的尊重和崇拜。

  1999年,为解决推磨带来的繁重劳动,我们家卖了一头水牛,一匹小马共筹得1200元,我还把多年省吃俭用节约下来的2100元共投资3300元到田林县城购买了一套柴油机、碾米机、粉碎机安装在家中,用来加工粮食。2007年,随着农村照明用电的普及,我们家把柴油机、碾米机、粉碎机低价转让后,购买了一台小型多功能碾米机来加工粮食,石磨因此全面“下岗”, 被抬出门外成了摆设。

  石磨是人类进步发展的象征,是历史足迹的缩影。随着社会的发展和时代的进步,石磨早已被现代化的碾米机、粉碎机、面粉机所带替,从前的大磨、小磨纷纷下岗成了摆设。这些当年人们心中的神圣之物,在社会发展的进程中,退出了历史的舞台。但石磨为人类生存发展所付出的贡献却功不可没,永传千古,永载史册。

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